Pizza aux 3 fromages savoyards
Ingrédients
- 100g de Reblochon de Savoie AOP Pochat & Fils
- 100g de Beaumont de Savoie Pochat & Fils
- 100g d’Emmental de Savoie IGP Pochat & Fils
- 1 pâte à pizza
- Coulis de tomates
- Des olives noires
- Origan
- Sel & poivre
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 210°C.
Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four préalablement recouverte d’un papier cuisson.
Repliez les extrémités de la pâte sur elles-mêmes afin de créer un petit rebord.
Étape 2
Découpez vos fromages en tranches régulières.
Assaisonnez votre coulis de tomates à votre goût et ajoutez-y l’origan. Mélangez.
Répartissez une couche uniforme de coulis de tomates sur votre pâte.
Parsemez l’Emmental de Savoie IGP Pochat & Fils râpé sur l’ensemble de la pizza.
Disposez uniformément vos tranches de fromages et les olives noires.
Étape 3
Enfournez votre pizza pour 15 minutes, surveillez et sortez-la du four quand le fromage et les bords de la pâte sont dorés.
Servez tiède avec une salade verte.
Le tour est joué !
LE CONSEIL D'ÉMILIEN !
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter d’autres ingrédients sur votre pizza comme du jambon ou des champignons par exemple.