Pintxos* au P'tit Basque, jambon ibérique, tomates cerises et basilic
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
0 minute
Nombre de personnes
4
Difficulté
facile
Ingrédients
- 8 triangles de P'tit Basque Istara d'environ ½ cm d'épaisseur
- 4 tranches de jambon ibérique
- 8 tranches de baguette
- 8 tomates cerises
- 8 feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
Étape 1
Toastez les tranches de pain au grille-pain.
Badigeonnez-les avec l'huile d'olive au pinceau.
Étape 2
Coupez les tranches de jambon en deux dans la longueur. Pliez la bande en deux dans la longueur puis en accordéon.
Étape 3
Retirez la croûte du fromage à l'aide d'un couteau puis déposez les tranches de P'tit Basque Istara sur les tranches de pain puis le jambon plié, les tomates et finalement les feuilles de basilic.
Plantez des piques dans les pintxos*.
*Pintxos = tapas basques
©Crédit photo : Dorian Nieto
