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Noël : Découvrez les meilleures recettes de sapin feuilleté au fromage !
Pour les mordus de fromages qui seront à votre table pour les fêtes, pourquoi ne pas bousculer les habitudes en servant à l’apéritif un feuilleté au fromage en forme de sapin de Noël ? Après les traditionnels toasts au foie gras ou au caviar quoi de plus convivial qu’un feuilleté que l’on peut partager en détachant les torsades faisant office de branchage ? Émilien a sélectionné pour vous les meilleures recettes de feuilletés au fromage, pour faire twister vos fêtes de fin d’année et vos apéritifs de noël entre amis !
Cliquez sur les photos pour découvrir toutes les recettes !
Le sapin aux 2 pestos et au Camembert de Normandie AOP
Plus originales que des torsades apéritives (et rapide à la préparation), le sapin feuilleté à partager est idéal en apéritif. Vous serez sûr de faire plaisir à vos invités avec cette recette !
Le conseil d’Émilien !
Pour obtenir de belles branches de sapin, découpez des bandes d’environ 3 cm dans votre pâte feuilletée. N’hésitez pas à ajouter quelques herbes fraîches à la sortie du four pour apporter une touche de vert !
Le sapin à la Brousse de brebis, saumon et ciboulette
Dans cette version, les boules de pâte feuilletée apportent une touche originale à la forme de votre sapin ! C’est une recette facile, à faire entre amis ou avec des enfants pour passer un moment gourmand et convivial en cuisine ! Pour profiter au mieux des saveurs de votre préparation, privilégiez une cuisson douce.
Sapin au jambon de Bayonne et au P’tit Basque d’Istara
Partez à la découverte du Pays Basque avec cette recette de sapin feuilleté au fromage ! Gourmande et simple à réaliser, elle fera le bonheur de vos convives à l’apéritif. Pour faire briller votre sapin, badigeonnez la pâte feuilletée de jaune d’œuf avant de l’enfourner. Parsemez votre beau sapin de parmesan ou de graines de sésame avant de le passer au four en mode grill pour offrir à vos convives un moment de pur plaisir.
Les mini-sapins à la coppa corse et au Corsica
Surprenez vos invités et faites-leur découvrir le meilleur du terroir corse avec cette recette de mini-sapin ! Une recette aussi facile à réaliser que pour une pizza ! Vous n’aurez besoin que d’une pâte feuilletée, d’un couteau pour la découpe ou d’un emporte-pièce pour la forme. Avec les chutes de pâtes, vous pouvez découper des bandes et réaliser de petits feuilletés classique au fromage avec lesquels vous proposez une tapenade d’olives ou de tomates séchées pour un apéritif plus végétarien.
En dessert pour les enfants, réalisez de petits feuilletés sucrées, pommes - chocolat ou aux pommes, en forme d’étoiles, qui accompagneront vos tables de fêtes. Pour plus de féérie, réalisez-les en forme d’étoiles.
Suivez vos envies et faites vos propres recettes de sapin feuilleté avec vos fromages préférés, l’ingrédient secret d’une recette réussie, c’est toujours le fromage !
